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cours de degustation 2018

Cours de dégustation : 2 heures / 5 vins = 63 euros TTC/personne. Réservation obligatoire.

Vos questions / Cours de dégustation : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

  • Samedi 24 novembre de 10h30 à 12h30 = Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle - Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin - Apprendre à déguster. Dégustation de 5 vins. Cours COMPLET. Prochain cours identique = Samedi 15 décembre de 15h à 17h.
  • Samedi 24 novembre de 15h à 17h = Bordeaux : le Vignoble des Graves / Pessac Léognan : Histoire, classification, appellations... Dégustation de 5 vins.
  • Samedi 01 décembre de 15h à 17h = Les vignobles de la Corse : des cépages traditionnels à découvrir sur une grande variété de sols bénéficiant d'un ensoleillement maximum ! Dégustation de 5 vins.
  • Samedi 08 décembre de 10h30 à 12h30 = le Champagne, le vignoble, l'élaboration, le mariage avec les mets. Le cours à faire absolument avant les fêtes de fin d'année !! Dégustation de 5 champagnes = 1 brut, 1 blanc de blancs, 1 rosé, 1 blanc de noirs, 1 non dosé.
  • Samedi 08 décembre de 15h à 17h = Les vins rares et insolites. Dégustation de 5 vins.
  • Samedi 15 décembre de 15h à 17h =Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle, mécanismes de la dégustation, vocabulaire du Vin, Apprendre à déguster. Dégustation de 5 vins.